I secondi

Le carni del Carisma

I nostri secondi

Tagliata di pollo

Con pomodoro datterino, rucola, scaglie di Parmigiano reggiano 24 mesi dop, aceto balsamico tradizionale di Modena dop (EN Sliced chicken with datterino tomatoes, rocket, flakes of Parmigiano Reggiano 24 months dop, traditional balsamic vinegar of Modena dop)

12 €

Cotoletta di pollo

Di pollo o di maiale con contorno a scelta tra: patatine fritte/ patate al forno/ insalata mista/ verdure alla griglia (EN Chicken or pork cutlet with a side dish of your choice: French fries / baked potatoes / mixed salad / grilled vegetables)

9 €

Scaloppine

Di pollo o di maiale a scelta tra: aceto balsamico tradizionale di Modena dop, cipolline borettane/ al limone/ ai funghi porcini (EN Scallops Chicken or pork choice between: traditional balsamic vinegar of Modena dop, Borettane onions / with lemon / with porcini mushrooms)

9 €

Bistecca di manzo

Con contorno a scelta tra: patatine fritte/ patate al forno/ insalata mista/ verdure alla griglia (EN Beef steak beef steak with a side dish of your choice: french fries / baked potatoes / mixed salad / grilled vegetables)

9 €

Tagliata di controfiletto (200 GR.)

A scelta tra: ai ferri con olio extravergine, sale grosso, rosmarino/ rucola, datterino rosso, scaglie parmigiano reggiano 24 mesi dop (EN Sliced sirloin steak (200 GR.) Choice of: grilled with extra virgin olive oil, coarse salt, rosemary/ rocket, red datterino tomatoes, flakes of Parmigiano Reggiano 24 months DOP)

22 €